Le lait de la honte...

Des millions de litres de lait déversés dans la nature…. Ce gâchis est une honte, et le silence approbateur qui l’entoure tout autant.

J’ai essayé de faire de compte pour la journée de vendredi : deux et trois millions de litres de lait, à proximité de la baie du Mont Saint-Michel (Manche), avec environ 300 tracteurs ; près d'un million de litres de lait dans un champ à Desvres, près de Boulogne-sur-mer (Pas-de-Calais), avec 70 tracteurs ; 200000 litres à Galgan (Aveyron) avec une quinzaine de tracteurs ; 120 000 litres par des éleveurs laitiers des Hautes-Pyrénées et du Gers à Villecomtal-sur-Arros. Suite...

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