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Sunday, October 26, 2008
Lait frelaté: la Chine fait son mea culpa...
L'affaire, étouffée pendant des mois, est rapidement devenue un scandale à l'échelle de toute la Chine, avant de se propager sur la scène internationale, avec des conséquences grandement préjudiciables aux exportations chinoises : quatre nourrissons sont morts en Chine après avoir consommé du lait frelaté à la mélamine et des dizaines de milliers d'autres sont tombés malades. La substance chimique, utilisée dans la fabrication de résines synthétiques et de plastique, avait été adjointe à du lait coupé par des trafiquants pour simuler un bon apport en protéines. Mais la mélamine est toxique : elle peut provoquer des calculs rénaux, voire le blocage des fonctions rénales. Depuis que le scandale a éclaté, la chasse aux produits dérivés de lait chinois potentiellement contaminés à la mélamine a été lancée dans de nombreux pays importateurs. Suite...
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